Trendy diet #3: Juice Cleansing

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Trendy diet #1: Paleo Diet

Trendy Diet #2: Ketogenic Diet

Pour vous rattraper sur les autres articles de cette série de diètes populaires, SVP visiter ces liens:

Diète tendance #1 : Diète paléolithique

Diète tendance #2 : Diète cétogène

Trendy Diet #3 : Juice Cleansing

Juice cleansing is a type of short term diet that consists of only consuming fruit and vegetable juices for a few days. Most cleanses last 3-10 days and may or may not be combined with laxatives. There are different variants of these diets. Some only consist of cold-pressed juices, while others do not specify.

These cleanses claim that they clean out your digestive system and give a break to your gut to recharge, which would be especially relevant for people who feel bloated, have an irritated bowel or a sensitive stomach. However, cleanses are non-specific to gut conditions are might not target the root cause of the problem. Therefore, they might alleviate symptoms for the duration of the cleanse, but the symptoms would reappear afterwards. Many people claim that they feel great, sleep better and have better skin after performing routine juice cleanses. They are also said to boost your metabolism to promote weight loss.

It is not a secret that fruits and vegetables are packed with health-promoting benefits, such as vitamins, minerals, antioxidants, and fiber. However, by making juice out of these foods, you lose the beneficial fibre in the whole food. Furthermore, drinking juice can lead to excess sugar intake and send your insulin levels through the roof. For example, a cup of orange juice can have the sugar of 4 oranges, while most people are full after eating only one orange because of all the satiating fibre it contains.

Note: Juice cleanses can be especially harmful in certain populations, such as children, teen and pregnant or lactating women. Please consult a healthcare professional before starting any such cleanse.

Pros

•       Short term weight loss (hypocaloric)

•       Large intake of water, fruits and vegetables

•       Short term reduced inflammation

•       Low long term negative effects

Cons

•       No strong evidence to support benefits opposed to eating F/V

•       Intestines, lungs, liver, skin & kidneys remove waste from your body already

•       Loss of fibre intake when consumed as a juice

•       Risk of deficiencies in protein, essential fats, liposoluble vitamins (vitamins A, D, E, K), vitamin B12

•       Possible symptoms: lack of energy, irritability, dizziness

•       Insignificant long term weight loss

•       Very restrictive

•       Does not improve long terme eating habits

•       High cost

Stay tuned for Trendy Diet #4: Intermittent fasting!! (my personal favorite!!)

Diète tendance #3 : Les cures détox au jus

Les diètes de détoxification sont des diètes pratiquées à court terme. Elle consiste à consommer uniquement des fruits et légumes sous forme de jus. La majorité des détox durent entre 3 et 10 jours. Elles peuvent être jumelées avec l’utilisation de laxatifs ou non.

Ces diètes prétendent purifier le système digestif et donner une pause à vos intestins. Ils attirent surtout les gens qui ont des ballonnements, ont l’intestin irritable ou un estomac sensible. Cependant, même si ces jus peuvent soulager les symptômes pendant le détox, ils reviennent habituellement lors du retour à votre alimentation normale. Plusieurs personnes prétendent aussi que ces cures de jus ont plusieurs autres effets positifs : sentiment de bien-être global, amélioration du sommeil, peau plus en santé, perte de poids, etc.

Ce n’est pas un secret que les fruits et légumes sont remplis de facteurs bons pour la santé, tel que des vitamines, minéraux, antioxydants et de la fibre. Cependant, lorsque les fruits et légumes sont réduits en jus, ils perdent les fibres caractéristiques de l’aliment entier. De plus, les jus peuvent faire monter le taux de sucre sanguin. Par exemple, un verre de jus d’orange peut avoir le sucre de 4 oranges, tandis que l’on consomme habituellement qu’un orange entier à la fois!

Note : Les détox de jus peuvent être dangereux pour les enfants, adolescents, femmes enceintes et femmes qui allaitent. SVP consulter un professionnel de la santé avant de débuter une telle diète.

Avantages

• Perte de poids rapide (à court terme)
• Consommation accrue d’eau, de fruits et de légumes
• Réduction d’inflammation (à court terme)
• Peu de risques à long terme

Inconvénients

• Peu de données probantes suggérant de consommer des jus au lieu de fruits et légumes entiers
• Perte des fibres dans les aliments, lorsque réduits en forme de jus
• Foie, intestins, peau, poumons et reins éliminent déjà les déchets du corps
• Risque accru de carences en protéines, lipides et vitamines liposolubles (e.g. vitamine A, D, E, K), vitamine B12
• Symptômes possibles : fatigue de type léthargie, irritabilité et étourdissements
• Perte de poids non significative à long terme
• Extrêmement restrictif
• Ne change pas les habitudes alimentaires à long terme
• Coût élevé

 Gardez l’œil ouvert pour La diète tendance #4 : Les diètes intermittentes !! (mon préféré!!)